“暴风雨巴伯特大洪水在短短一天内毁灭了我们一生的努力”

不幸的是,我们完全没有意识到本周的洪水。Farmgate成立于1983年,是一家家庭经营的餐厅和食品店,位于米德尔顿的Coolbawn。我们目前有一个13...

'Storm Babet floods destroyed our life's work in a single day'

不幸的是,我们完全没有意识到本周的洪水。Farmgate成立于1983年,是一家家庭经营的餐厅和食品店,位于米德尔顿的Coolbawn。我们目前有一个13人的团队。

显然,上周三的雨很猛烈,但由于只有橙色降雨预警,我们没有做好准备。

前一分钟,员工们还在忙着他们的一天——今天是生产日,餐厅不营业——下一分钟,大约11点半,我们的主厨大卫注意到我们门前的排水管在冒泡。

事情进展得很快。中午时分,我们收到一封电子邮件,告诉我们要保持警惕,因为担心奥纳库拉河可能决堤。我们给议会打了电话。我们解释说我们在任何地方都找不到沙袋,因为镇上没有沙袋,他们说他们无能为力。

绝对的大屠杀

到下午1点,一场大灾难正在上演。排水管明显堵塞了,水无处可去。在那之后,简直就是大屠杀。水以非常快的速度涌进了门,它从排水沟里涌上来,进入了建筑的一侧,它实际上来自餐馆的每个部分。就像灾难片一样。

离上次洪水已经快8年了,但当时的水位只有2英尺高。这听起来很疯狂,但周三有一条河穿过整个餐厅,包括所有五个餐厅、食品仓库和厨房,水高及腰部。

所有的股票都涨了,但我们什么也做不了,特别是一旦河水决堤。停电了,员工的安全成了头等大事。没有人能来帮助我们,因为没有人被允许进入城镇。

'We and other businesses knew that were we to flood again, it would jeopardise the reopening of the business. And that’s just what has happened to Farmgate and many other traders, and indeed homeowners, in the town.' Picture: Chani Anderson

消防部门做了特洛伊的工作,但整个城镇都处于紧急状态,他们开始了决定谁先疏散的艰难过程。

我们的团队站在桌子上等待消防人员的救援,他们在下午6点刚过就来了。我们非常感谢他们。我们也要衷心感谢米德尔顿社区所有提供帮助的成员。我们的一些忠实顾客请了一天假来帮助我们进行大规模的清理工作。我们非常感谢他们——这个小镇的精神是非凡的。

一切都毁了

毫不夸张地说,所有东西都被毁了,包括厨房,这是我们这样的企业的引擎室。我们仍在评估损失的程度。仅厨房设备就价值数万欧元。

愤怒解决不了任何问题,但这是米德尔顿第二次发生这种事。所以,这一切都有一个令人难以置信的令人沮丧的土拨鼠日。

而且,你质疑为什么一开始我们没有得到足够的警告,甚至没有得到任何警告,直到中午那封邮件到达。需要有一个更准确的、有针对性的局部天气预警,而不仅仅是一个国家的预警。

你想知道为什么街上的排水沟没有清理。这似乎是基本的东西。尤其是在2015年,米德尔顿的商人就指出,下水道堵塞是造成洪水问题的主要原因。这毫无意义。

上次洪水过后,我们还得到承诺,将采取防洪措施。我们强调过防洪堤对小镇来说是多么重要,因为一旦发生洪水,你就无法获得保险。

我们和其他企业都知道,如果我们再次遭遇洪水,将危及企业的重新开业。这正是发生在法姆盖特和镇上许多其他商人,甚至房主身上的事情。

如果没有洪水保护,企业就无法生存,他们也无法获得保险。期望小企业重新投资于他们的业务是完全不现实的,然后在下一次洪水发生时被摧毁。基本经济学不起作用。

补偿

2015年,有人说政府应该在补偿企业遭受洪水损失方面发挥更大的作用。当时有人建议,可能会有某种适用于企业的中央政府保险基金。这件事没有结果。

因为这就是问题所在。当洪水发生时,会立即产生影响,但在清理之后,故事继续发展,似乎最终什么也没发生。

'I feel overwhelmed and most of all helpless that I can’t give the team any assurances about what the future holds for Farmgate and therefore for them.' Picture: Chani Anderson

我们和其他企业现在应该怎么做?政府可否不与保险公司接触?

上次淹水时,我们花了六个多星期才开门。从理论上讲,我们应该接近一年中最忙的时候,圣诞节。对我们这样的企业来说,现在一直是旺季。这是非常重要的,你做得很好,因为在1月和3月之间变得非常安静。

与此同时,我们的行业正试图从covid中恢复过来,这对餐饮业造成了巨大的损害。随着增值税、食品、能源和工资成本的不断上涨,管理费用的增加已经让维持营业变得非常困难。坦率地说,这本身就是一场战斗,现在是一场灾难。

第二天醒来,面对一个空壳公司的现实,我感到麻木。我是一个务实的人,已经在这个行业工作了很多年,但说实话,我感到不知所措,最无助的是,我无法向团队保证Farmgate的未来,因此也无法保证他们的未来。

这对我母亲来说是一个毁灭性的损失,她在40多年的时间里建立了这家公司——这是她一生的工作,也是我们所有Farmgate人的工作。显然不只是我们。今天这个城镇有很大的不确定性。许多其他交易员受到了严重打击,他们和我们一样对未来感到恐惧。我们都在一起。

  • Sally O'Brien是米德尔顿Farmgate咖啡馆的老板和经营者

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  • 念初心
    念初心 2025年08月13日

    我是kzshn号的签约作者“念初心”!

  • 念初心
    念初心 2025年08月13日

    希望本篇文章《“暴风雨巴伯特大洪水在短短一天内毁灭了我们一生的努力”》能对你有所帮助!

  • 念初心
    念初心 2025年08月13日

    本站[kzshn号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • 念初心
    念初心 2025年08月13日

    本文概览:不幸的是,我们完全没有意识到本周的洪水。Farmgate成立于1983年,是一家家庭经营的餐厅和食品店,位于米德尔顿的Coolbawn。我们目前有一个13...

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